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快餐店燒味飯 7個月加價2次 通脹3.4%創17月新低 加風卻不絕

話題: 快餐店燒味飯 7個月加價2次 通脹3.4%創17月新低 加風卻不絕

快餐店燒味飯 7個月加價2次 通脹3.4%創17月新低 加風卻不絕 10 年 3 個月前 #1

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本港上月基本通脹率跌至3.4%,創十七個月新低,惟食肆加風不絕,有快餐店單雙拼燒味飯,昨起各加一元至三十二及三十四元,是七個月內第二度加價。另蘋果售價亦不斷上升,平均四元一個,最貴更達十二元,與春節時看齊。
港府昨公布六月份消費物價指數,上月基本通脹率進一步下跌,由五月的3.5%,跌至上月的3.4%,是十七個月新低。政府發言人解釋,上月通脹下跌主要是私人房屋租金及鮮果價格升幅收窄所致。而私人房屋租金上月按年升5.5%,較之前一個月跌0.1個百分點。
通脹放緩,食肆加風卻熾熱。有快餐店的單雙拼燒味飯在七個月內兩度加價,繼一月三十日加價1.1%後,昨起再加,燒味單雙拼飯加幅分別為3.2%和3%。

快餐店:因豬雞肉增幅雙位數

該快餐店解釋,加價主因是由於食材成本上漲,尤其是豬肉及雞肉均錄得雙位數字增幅,又稱公司會採取成本控制措施,盡量確保不將成本升幅轉嫁於消費者。
除外出食飯價貴,統計處昨公布上月消費物價指數,顯示鮮果零售價格按年升11.2%。其中蘋果及橙貴得驚人,以蘋果為例,上月蘋果一個最貴賣十二元,較去年同期的最高售價七點五元貴六成;上月每個蘋果平均售價為四元,與今年二月農曆新年期間的平均售價相同(今年春節為一月三十一日)。
橙的售價也上漲,每個橙平均售價由去年六月的四點一元,升至上月的四點六元,上月最貴要八點三元一個。

蘋果價狂升 平均售四元一個

位於九龍城的水果店「肥仔號」表示,最受歡迎的美國蘋果賣八元一個,而最貴的日本蘋果售六十八元兩個,但店員指,該蘋果體型約有兩個拳頭般大,但就未有透露水果價格是否上升。
每兩天買一次水果的家庭主婦梁太表示,水果售價確實貴了很多,尤其是蘋果,數月前十元可買三個又大又靚的蘋果,但現時起碼要四點五元一個,質素卻很差,又小又不新鮮,想買靚水果需貨比三家。
不過,九龍果菜同業商會副理事長張志祥稱,今年蘋果價格與去年相若,價錢也未見有明顯上升,以新西蘭蘋果為例,批發價一個售兩元,零售價一般為十元三個。他質疑統計處所指的十二元蘋果屬於個別的特別品種,如日本王林蘋果,一個可售廿元。

自由行多 學者:加價小不免

中大全球經濟及金融研究所常務所長莊太量指出,即使通脹放緩,但預料食肆加幅將會持續高企,因本港自由行旅客不斷增加,推高出外用膳的價格,尤其在遊客區,高昂租金令平民食肆小店消失,市民可選擇的食肆少,價格自然貴。
他續指,另一推高食肆價格的原因,是人工成本的上升,因飲食業是勞動力密集的場所,勞動力不足加上最低工資的雙重夾擊下,市民外出用膳要捱貴價的情況或仍會持續。

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上月每個蘋果平均售四元,與今年春節期間相若。(資料圖片)

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有學者認為自由行不斷增加,食肆加價仍會持續。(資料圖片)
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