【經濟日報專訊】


位於元朗的樂樂有機農場，9成農地被浸損。　　（受訪者提供圖片）


暴雨降菜價升 菜心3日貴1倍

粵港暴雨不斷，菜價亦不斷上升，其中菜心批發價過去3日升一倍，加上大雨難下種，未來供應或短缺，菜統處預告再加價，有菜販稱每斤菜心或要加至24元。

本地有機菜甚受中產歡迎，但周日晚冰雹暴雨嚴重損毀新界有機菜農田，有場主指本地有機菜將缺貨1至2個月。
另外，北區昨晚又落雹。天文台指昨晚9時40至50分，分別收到兩名市民指元朗區落雹，而昨晚9時30分至10時，剛好有強雷雨掃過該區，故有輕微落雹情況。有市民亦在Facebook表示，上水、元朗、粉嶺、新田都有落雹，為時數十秒。

暴雨致供港蔬菜來貨量持續下跌，蔬菜統營處表示，上周六來貨量仍達380噸，周一減至350噸，昨進一步下跌至320噸。

來貨跌16% 批發價增3成
統營處總經理郭錦文表示，整體來貨較平日下跌16%，整體批發價大升30%，葉菜類批發價飈升最多，菜心和芥蘭加得最勁，菜心批發價由周日一斤4.7元升至昨日9元，升幅逾90%；芥蘭亦由5.7元升至8.5元，加價近50%。
郭又指，天氣預報顯示內地未來幾日仍然有雨，影響播種，預計菜價未來兩周仍會較貴，批發價亦可能再升1成。

零售方面，灣仔街市菜販陳先生指，菜心每斤售16元，上周每斤售10元，菜價上升主要受天雨影響，預計幾日後零售價還會再加6至8元。不過，同一街巿有來自寧夏的菜心則一斤僅售8元。渣華道街市菜販陳女士則預計，菜價會持續貴至下月。
銅鑼灣鵝頸橋街巿菜檔檔主李生則說，他僅賣來自寧夏銀川和雲南昆明溫室種植的蔬菜，故價格較穩定，菜心、芥蘭近日都維持在一斤12至14元，而由於天氣持續溫暖，瓜類產品來貨增加，苦瓜、節瓜由一個多月前一斤賣16、18元，現已跌至約10至12元。

有機菜遭殃 料缺貨兩月
本港有機菜受周日暴雨影響，不少菜田浸損。位於元朗的樂樂有機農場，場主張典雄指其90%農地被浸損，最嚴重是因被泥沙壓着菜田，本來快收成的菜心、白菜和生菜都遭殃，本周僅剩8至10斤可供應巿場，而已播種1個月的豆類亦被沖損，要重新種植，要到6月才能收成，未來1至2個月都無有機蔬菜應巿。

位於上水的樂活有機農莊莊主黎明輝亦說，一半農作物在暴雨下浸爛，故未來兩周供應短缺，而其農場主要出產生菜，一公斤賣60元，亦會直接供應其經營的食肆，因無有機菜作材料，惟有取消相關菜式。

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菜太貴的話，唯有平平地食餐芽菜