旅遊篇(5) 檳城怡保自駕遊(二)

由檳城 Penang 驅車前往霹靂洲 Perak 首府怡保 Ipoh, 經由跨海大橋及高速公路全程大約兩小時。
怡保 - 一個內陸舊城區, 彷若舊日香港離島。民風淳樸一如檳城。可能並非假日或並非熱門旅遊地點, 遊人稀少, 市面一片寧靜。但部份地區車輛眾多, 交通繁忙。當地主要方言是廣東話及福建話。在茶樓品茗時, 華人侍應均用廣東話對答。大部份華人茶客皆以廣東話交談。茶樓有香港六十年代感覺, 樓底高約十多呎(目測超過15呎), 全用吊扇令空氣流通。點心賣相及味道頗佳, 當然不能以香港水平相比。逛街或商店買賣, 華人所用語言多是廣東話。
下午約二時, 到達一間極負盛名售賣花生糖店舗明裕食品賣手信。店員通知花生糖已售罄, 五時後會再製作售賣。於是前往當地有名南香茶室飲下午茶。只見坐無虚席, 等候約十多廿分鐘, 才能入座。食物與檳城一樣可口, 價錢便宜。只是對於聞名已久怡保白㗎啡有點失望, 可能期望過高。
下午茶後在附近閒逛, 旅遊區細小, 只得二奶巷及三奶巷較為出名, 但街道只是十餘廿間舖位。其他街道商舗大多烏燈黑火, 有些甚至不著燈, 十分環保。不到四點半, 重返著名花生糖手信店預備輪候, 已見大排長龍。大約五時, 仍未開始售賣, 有職員通知龍尾顧客, 估計不會輪到, 呼籲明天請早。僥倖地輪候超過一小時, 終於輪到。花生糖名店果非浪得虛名, 花生甘香鬆脆, 甜味剛好而略帶鹹香, 比澳門鉅記更勝一籌。
晚飯品嘗怡保名菜芽菜雞。果然雞有雞味(果然廢話), 芽菜身短而粗壯肥美, 爽脆可口。其他菜式亦可口, 價錢便宜。但須繳付 6% service tax。