市民忌亂採食野菇，免病從口入。（資料圖片）
疑因進食野菇後食物中毒，致急性肝及腎衰竭的29歲青年，昨凌晨順利換肝，現於瑪麗醫院深切治療部留醫觀察。腸胃及肝臟科專科醫生指，急性肝及腎衰竭情況罕見，提醒市民忌亂服菇類或中藥。
一名29歲青年本月16日採食野生毒菇，12小時後嘔吐和肚瀉，至19日出現黃疸，出現急性肝及腎衰竭，兩器官受嚴重破壞，肝功能近乎完全喪失，幸昨日獲不幸逝世病人捐出肝臟供移植，才走出鬼門關。
12小時內急性肝腎衰竭 情況罕見
腸胃及肝臟科專科醫生楊日華指出，急性肝衰竭是指肝細胞在短時間內大量壞死，主要由肝炎病毒，尤其是乙型肝炎病毒引起。他解釋，當潛服已久的慢性肝炎急性發作，肝細胞可快速大量壞死；又指患上甲型肝炎、平日酗酒，或亂服中藥，亦是急性肝衰竭高危因素。
是次青年同時出現急性肝及腎衰竭，楊日華指情況罕見，相信因野菇毒素超強，才致快速破壞肝及腎：「青年在12小時後發病屬快，一般發病由幾日至幾個月不等。」他又指，外國不少人經常採食野菇，但即使中毒亦不一定需換肝：「外國有藥物注射，但由於香港個案較少，所以沒有相關藥物。」
他提醒市民忌亂採食野菇，以及建議未注射甲型肝炎疫苗人士應盡早接種，預防勝於治療。