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暴雨降菜價升 菜心3日貴1倍

話題: 暴雨降菜價升 菜心3日貴1倍

暴雨降菜價升 菜心3日貴1倍 10 年 7 個月前 #1

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【經濟日報專訊】


位於元朗的樂樂有機農場,9成農地被浸損。  (受訪者提供圖片)


暴雨降菜價升 菜心3日貴1倍

粵港暴雨不斷,菜價亦不斷上升,其中菜心批發價過去3日升一倍,加上大雨難下種,未來供應或短缺,菜統處預告再加價,有菜販稱每斤菜心或要加至24元。

本地有機菜甚受中產歡迎,但周日晚冰雹暴雨嚴重損毀新界有機菜農田,有場主指本地有機菜將缺貨1至2個月。
另外,北區昨晚又落雹。天文台指昨晚9時40至50分,分別收到兩名市民指元朗區落雹,而昨晚9時30分至10時,剛好有強雷雨掃過該區,故有輕微落雹情況。有市民亦在Facebook表示,上水、元朗、粉嶺、新田都有落雹,為時數十秒。

暴雨致供港蔬菜來貨量持續下跌,蔬菜統營處表示,上周六來貨量仍達380噸,周一減至350噸,昨進一步下跌至320噸。

來貨跌16% 批發價增3成
統營處總經理郭錦文表示,整體來貨較平日下跌16%,整體批發價大升30%,葉菜類批發價飈升最多,菜心和芥蘭加得最勁,菜心批發價由周日一斤4.7元升至昨日9元,升幅逾90%;芥蘭亦由5.7元升至8.5元,加價近50%。
郭又指,天氣預報顯示內地未來幾日仍然有雨,影響播種,預計菜價未來兩周仍會較貴,批發價亦可能再升1成。

零售方面,灣仔街市菜販陳先生指,菜心每斤售16元,上周每斤售10元,菜價上升主要受天雨影響,預計幾日後零售價還會再加6至8元。不過,同一街巿有來自寧夏的菜心則一斤僅售8元。渣華道街市菜販陳女士則預計,菜價會持續貴至下月。
銅鑼灣鵝頸橋街巿菜檔檔主李生則說,他僅賣來自寧夏銀川和雲南昆明溫室種植的蔬菜,故價格較穩定,菜心、芥蘭近日都維持在一斤12至14元,而由於天氣持續溫暖,瓜類產品來貨增加,苦瓜、節瓜由一個多月前一斤賣16、18元,現已跌至約10至12元。

有機菜遭殃 料缺貨兩月
本港有機菜受周日暴雨影響,不少菜田浸損。位於元朗的樂樂有機農場,場主張典雄指其90%農地被浸損,最嚴重是因被泥沙壓着菜田,本來快收成的菜心、白菜和生菜都遭殃,本周僅剩8至10斤可供應巿場,而已播種1個月的豆類亦被沖損,要重新種植,要到6月才能收成,未來1至2個月都無有機蔬菜應巿。

位於上水的樂活有機農莊莊主黎明輝亦說,一半農作物在暴雨下浸爛,故未來兩周供應短缺,而其農場主要出產生菜,一公斤賣60元,亦會直接供應其經營的食肆,因無有機菜作材料,惟有取消相關菜式。

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暴雨降菜價升 菜心3日貴1倍 10 年 7 個月前 #2

  • Sasa
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菜太貴的話,唯有平平地食餐芽菜
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