「犀牛的英文是甚麼？」「Rhinoceros！」背對46塊動物餅、41歲愉快動物餅第三代CEO宮本周治先生，九秒九自信回答。那怎麼拼呢？他擔天望地：「吓？Rh...」旁邊員工指手劃腳提水，「Rh...」了半分鐘，舉手投降。今年是愉快動物餅35周年紀念，宮本先生帶同珍藏，在港辦了首個亞洲大型紀念展。巨型紙板動物餅及餅乾造型椅子散落四周。這盒35年不變的牛油餅乾，走過許多歷史。
記者：陳慧敏
攝影：陳永威

宮本周治先生從小與動物餅同行，記憶裏是很「廣告式」的溫馨畫面，「5、6歲時，媽媽常和我一邊吃餅，一邊教我動物生字，很懷念啊！」我笑指那他一定很早便學懂了全部動物名。他一邊瞇着眼思考、一邊說：「我都只顧着吃，16歲才學會全部的名字。」雖然今日他天天吃餅試味驗貨，一考他犀牛的英文時，便知他與許多香港人一樣，記不住那47個動物名，只記得那陣濃濃的牛油香。


紫菜味　香港獨有
生於動物餅之家的宮本周治，從小擁有吃不盡的動物餅，但這並未讓他讀小學時特別受同學歡迎，因他沒隨身帶着餅乾。他苦笑地說：「不過每年生日，我的書桌上總堆滿餅乾就是，也只有餅乾，沒有別的。」到了80年代，動物餅衝出日本，首站便是香港。小學時他常跟爸爸來港賣餅，與當年四洲集團的幾個太子由細玩到大。相處久了，還發掘了港人的口味，「我們發現香港人特別愛吃紫菜，於是讓紫菜味動物餅成為香港獨有口味。」

好打得　空手道餅
製作動物餅的日本燒菓子老牌金必氏（Ginbis），早於1930年已落戶銀座，到1969年時推出厚厚的「動物47士」，後來才改良成現在薄薄的、充滿濃濃牛油味、寫着英文名字的愉快動物餅，盒上圖畫則35年不變。後來宮本周治從爸爸手中接棒，開始與時裝品牌推出特別版。「因為人人都要穿衣服，特別是新潮的，也要吃餅，兩件事很夾，就將它們連結起來了。」答案雖則無厘頭，但空手道版、七夕節版和奧運版動物相繼出爐，倒是可愛。2009年，他還為世界空手道選手權大會製作空手道特別版，詳列日英對照空手道招式，實行睇餅學功夫，這塊餅真「打得」！

動物餅小秘密
消失的長頸鹿
盒上的長頸鹿搶鏡，但其實從沒出現過長頸鹿餅乾，只因頸太長易斷。為了讓回教小朋友放心食餅，豬仔也絕迹於餅乾盒裏。

得意動物餅？
一聲「得意動物餅」便透露了你年齡的秘密！80和90年代原用「得意」一詞。約20年前開拓中國及台灣市場時，因內地沒有此詞，才改名「愉快動物餅」。

天字47號
港版有46種動物，日本有47隻。誰在壓軸？樹熊是也！遲些推出的香港特別版即將登場。

挑戰士多啤梨
口味超過20種，香港有牛油、紫菜、蔬菜、紅豆、香蕉奶油及椰子味，日本則還有朱古力、香蕉、蜜糖及給嬰兒食用入口易溶的牛油味。原來也曾試開發辣味，但味道不夾，而士多啤梨味將不日推出。

四盒儲齊全套
常懷疑熱門動物餅製作量特別多，實情款款一樣，但每盒只有十數款，最少要四盒才能集齊。

愉快動物餅展覽
愉景新城第一層愉景街（即日起至9月14日，入場費全免）